お鍋

  • 2018.10.27 Saturday
  • 23:54

 

さあ!

お鍋の季節がやってまいりましたよ♪

 

朝晩急激に寒くなってね。

 

でもまだまだストーブをつけるのには早い。。。

 

冬物野菜もようやくお手頃になってきたことだし

白菜やら長ネギやらなんやらを買い込んできましてね

 

今年も始まりました「お鍋シーズン」♪

 

わたくしのお鍋はいたってシンプルで

基本的にはお野菜しか入っておりません。

 

とはいへ、昆布などでちゃんとお出汁をとります♪

 

それを七味を入れたポン酢でいただくわけですが

シンプルが故に、こりゃまた美味しい♪

 

お鍋が空っぽになり

ある程度満腹感に満たされると

どうしても「しめ」の麺類などをいただきたくなるのですが

それは、我慢我慢!

 

明日の昼食のお出汁として、きちんと保存しておくのだ!

 

そんなわけで

秋の夜長をひっそりと楽しんでいる昨今です♪

 

 

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